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Postmoderne Ernährung : Food-Design statt Esskultur ; die moderne Nahrungsmittelproduktion und ihre verhängnisvollen Folgen.
gebraucht; sehr gut - 248 S. ; 24 cm Mit Schutzumschlag ; Auf dem Vortitelblatt von der Autorin signiert; mit Widmung, Ort, Datum; Lagerspuren am Schutzumschlag
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